あんまり綺麗に撮れなかったけど、、、
今日の晩御飯の一部。
外が涼しくなってきたから、これからの季節身体を温めてあげないとね。
何日か前に行ったレストランで食べたモロッコ料理タジンをヒントに。。。
長ネギ、玉葱、トマト、じゃがいも、カブ、にんじん、にんにくにパセリと沢山のハーブとスパイスの煮込み。
ハーブはバジル、オレガノ、クミン、 ターメリック。
あ、最初に赤ワインも使った。
デイビッドの仕事が変わって、食べる時間が遅くなったから、消化しやすいものを食べるようにしようって今日話してたばかりだったのに、今朝ステーキを解凍しちゃったんだよね。
作るとぜーーーんぶ食べてくれちゃうからごめんって感じだけど、今日までは許してね!
ステーキとこの煮込みとご飯で夕飯。
明日はデイビッドのバドミントンのトーナメント戦でグラナダへ。
普段プレイしているBenalmadenaのチームでではなく個人戦らしく、気合が入ってる様子。
朝7時半出発ってことなので早く寝なきゃね!
デイビッドが勝ったらそれはそれで盛り上がるけど、私は密かに町の可愛いte teria(カフェテリアのお茶バージョン)でお茶をし、友達から教えてもらった美味しいファラフェル屋さんに行くことを楽しみにしているんだよね:-)
でもちゃんと応援するからね~!!
頑張れ~~~!!
Vamos!!
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