美味しい～～～（驚）

自分で作って言うのもなんですが、食べ物を食べて久しぶりに涙が出そうになったのでお知らせします。
最近ヘルスショップで買っていたセイタン（グルテンミート）。
小麦（又は大豆）から取れたグルテンに味を付けたもの。
そのうち自分で作ってみようとは思ってたけど、美味しいのがお店で買えて、焼けば良いだけで簡単だったのでトライしませんでした。

で、この間何か作りたくてムズムズする日があって、セイタンのレシピを見たら意外とシンプルな材料で出来ちゃう！ってことで挑戦。
そしてやってみると思ったほど面倒じゃない。
そしてそして出来上がったものに水溶き片栗粉とパン粉を付けて焼いたら、
これが絶品！！！
動物の脂が大好きな（響きも身体にも良くないけど…）私には最適な、プニョプニョしてて味がしっかり染み込んでて、パン粉のサックリ感とよく合う！！！

レシピはこちらから→http://ayur-indo.com/seitan/seitan5-1.htm　　　　　　　　　　　　　http://ayur-indo.com/seitan/seitan5-2.htm

ヘルシーに美味しく食べたい方は是非どうぞ～☆